洋スイーツ– category –

美味しい冒険の扉が開かれました！   製菓衛生師おすすめ！   今回は、   ウイスキーと 愛知県産白桃果汁を使用した の桃ぼうむ（桃花亭謹製） という特別に仕上げた贅沢な洋菓子について語りますよ。     このブログでは、 大人...

製菓衛生師として新たな興奮があります！   今回は、ウイスキーと 2022年モンドセレクション金賞を受賞した ブールミッシュ謹製の「トリュフケーキ」との 素晴らしい組み合わせについてお話しします。 もちろん、これも スイーツとのマリアージュとし...

最近、とっても素敵な発見がありました！ それは、ウイスキーと スペイン生まれのバスクチーズケーキ（江口製菓謹製）とのマリアージュ。 この組み合わせは、大人も 子ども（もちろんウイスキーは無しで！）も一緒に楽しめます！ あなたも心と舌をときめか...

    今回は「ウイスキーのあて　洋スイーツ」の中から 「神戸魔法の壺プリン（フランツ）」です。   ウイスキーと一緒に楽しむあては、 その組み合わせによって相乗効果が生まれ、 より一層の美味しさを引き出すことができます。    ...