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カラダに悪い食べ物 No.4 赤肉・加工肉

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食べ続けるの?病氣になるかも。それは、赤肉、加工肉!

赤肉とは、牛・豚・羊などの肉のことで、

加工肉製品とは、ハム、ソーセージ、ベーコン、

ホットドッグ、パン用などの

冷製の調理済み肉のことです。

 

あなたがステーキやサンドイッチ、

肉料理が好きなら要チェックです。

新鮮な赤肉なら大丈夫と思うかもしれませんが、

ステーキなどを週に何度も食べるのは

控えたほうが良いでしょう。

嗜好品としてたまに食すのがおすすめです。

 

また、食肉加工では、新鮮さを保つために

大量の化学薬品と塩が使われています。

これは、タバコの煙に含まれるものと

同じ物質を含む、大量の保存料も使用されているのです!

 

さらには、赤肉、加工肉の摂取は

大腸がんのリスクを上げることが

「確実」と判定(世界がん研究基金(WCRF)&

米国がん研究協会(AICR)による2007年評価報告書より)。

 

赤肉、加工肉の肉中心の食事スタイルは

あなたや家族の健康を損ない、

寿命を縮めている可能性があります。

早急に食事スタイルの改善をしてみませんか。

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